全国公安机关会战3个多月，有效遏制“地沟油”犯罪。公安部表示，“地沟油”犯罪不绝，警方决不收兵。

　　打击“地沟油”犯罪会战开展以来，公安机关着力摧毁犯罪源头和利益链条，共抓获违法犯罪嫌疑人700多名，打掉涉及全国28个省份、集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、销售等多环节于一体的制售“地沟油”犯罪网络60个。公安部治安管理局局长刘绍武介绍：“各地公安机关会同有关部门排查油脂企业10万多家，查实涉案油品6万多吨。”

　　6万多吨地沟油，可装满20列火车，是一万多家中型餐馆一年的用油量。“破案会战开展以来，地沟油犯罪案件逐月大幅下降，近一个月以来全国没有发现生产销售地沟油的重大犯罪案件，各地发现的一些小的黑作坊黑窝点也均已被立刻及时捣毁。目前，地沟油犯罪得到了有效遏制。”刘绍武说。

　　公安部公布打击“地沟油”犯罪100天以来的10起典型案例。刘少武表示，这10起案件具有不同的犯罪特点：“有的犯罪的数额比较大、生产量大、犯罪链条涉及各个地区，有的在一些中小粮油市场中混迹于正常的油品之中，隐藏比较深。地沟油犯罪一日不绝，公安机关决不收兵，坚决铲除危害人民群众生命健康、餐桌安全的这一毒瘤。”